lifestyle гид по миру

ЗАВТРАК АРИСТОКРАТА В CAFÉ SOCIETY

26 Апр 2018
Restaurant

Перефразируя высказывание британского драматурга Сомерсета Моэма, если вы хотите хорошо питаться в Дубае, то нужно три раза в день завтракать. Заглянув на завтрак в ресторан Café Society, вам захочется перейти на пятиразовое питание.

Огромные окна, мраморные полы и столы, золотые светильники и бархатные кресла — интерьеры ресторана Café Society  напоминают сразу о знаменитых парижских бистро и о венских кафе. Но здесь нет идеалистической приверженности французской кулинарной школе или жанру бистро. А есть светлый, просторный и изящный, оформленный в стиле ар-деко ресторан с разнообразной интернациональной кухней с французским акцентом. И как же до мелочей продуманы детали. Легкая ненавязчивая музыка, веточки лаванды на столах, официанты в накрахмаленных белых перчатках — от этого антуража даже простой завтрак превращается в торжественное событие.

03

По утрам в будни здесь невероятно спокойно и гармонично, даже медитативно. Поэтому именно на утреннем приеме пищи нам хотелось бы остановиться особенно внимательно.

Отдельное меню с завтраками в ресторане очень обширно и насчитывает 22 позиции.

Отличный выбор блюд из яиц — Scrambled Egg (55 drh), или яичница-болтунья в переводе на русский, приготовлена из белков и сервируется с болгарским перцем, обжаренными грибами, острым перцем хабанеро и кукурузной лепешкой.

Омлет — гениальная вещь, которую одновременно очень трудно испортить и приготовить так, чтобы он был воздушным и невесомым. Здесь очень вкусный омлет из яичных белков (55 drh) дополнен сыром чеддар и приготовленными на гриле римскими томатами.

И какой же завтрак в Дубае без Бенедикта? Идеально приготовленные при температуре 62 С фермерские яйца подают на выбор со шпинатом и индейкой, сыром рокет и лососем или шпинатом и грибным портобелло (45 drh).

Есть небольшой раздел с блинчиками с клубникой и бананом или ягодами, или нутеллой на выбор (55 drh), оладьями и хрустящими вафлями под облаком взбитых сливок и обжаренных орехов пекан за совершенно смешную цену 25 дирхам.

02

Но главное – есть классический французский бриошь (30 drh) и круассан (10 drh). Есть даже миндальный круассан, на него в Дубае большой спрос, а взять негде, за ближайшим приходится ехать в Париж.

Наконец, ЗОЖ. Для вегетарианцев здесь предусмотрен целый сет-завтрак Vegetarian Breakfast, куда входит стакан соевого молока, гранола с ягодами годжи, черничный пирог, чиа пудинг и авокадо сэндвич на цельнозерновом хлебе (65 drh). Пожалуй, это один из разнообразных и сытных вариантов вегетарианского завтрака в городе.

04

Кстати, капуччино к завтраку можно заказать на миндальном или соевом молоке.

И особенно хорошая новость для сов — завтрак невозможно проспать, он сервируется ежедневно до 3 часов дня.

Таким образом, в Café Society удачно сочетаются французская и интернациональная гастрономия, всегда интересная и слабо представленная в Дубае. Получается crème de la crème за очень доступные деньги. А счастливые постояльцы Tamani Hotel могут претендовать на 30% скидку на все меню.

Для полного счастья не хватает только бокала шампанского. Но за ним можно заглянуть в Barasti Bar напротив, но это уже совсем другая история.

Society CafÉ & Lounge

TAMANI Marina Hotel, Dubai Marina

Завтрак. Ланч. Ужин
9:00 — 23:00

#Дубай #завтрак #SocietyCafe&Lounge

26 Апр 2018
Restaurant

самые популярные статьи